記得幾年前草哥草妹兩個人去了大阪，其中一個行程特意安排去「池田」這個地方，一個即食麵發源地，參觀日清博物館，而且制作了自己的杯麵，這個杯還放在家中記念。
不知不覺間，日清出前一丁的工作坊已經落戶香港。雖然這邊不像池田那個博物館，展覽發明即食麵的安藤百福先生和日清企業的歷史，但這裡有全球首個出前一丁工作坊，可以自己親手由麵粉開始，做到有自己獨一無二的出前一丁。
香港日清出前一丁工作坊位於香港國際機場二號客運大樓，如果離開香港前，先check in放低行李，但不要入閘，按照指示行去Terminal2 體驗一下製作即食麵的樂趣。
去機場的方式有很多，但不是替港鐵做廣告，機場快綫確實較舒適穩定。
入到T2右手邊上層就是日清出前一丁工作坊。
見到日清仔應該知道沒有走錯地方
其實，日清出前一丁工作坊分兩部份，一是出前一丁工作坊，親手造自己的出前一丁麵；二是合味道工作坊，親手造自己的杯麵。兩個工作坊是分開付費，出前一丁工作坊每一組（即一大一小）HKD100、合味道工作坊（每人）HKD30。
出前一丁工作坊
整個製作過程花的時間近90分鐘，要預足夠時間喔！還有，出前一丁工作坊很受歡迎！香港以外都有日清出前一丁館，但不是每個都有這個工作坊，所以必須必須提前有官網訂位！草哥見週末都被搶空了，唯有平日去，但仍是滿客的！還有一定要準時，日本人就是十分注重時間！
一進去，會看到很多工具，職員會每人派一個號碼（每個步驟都可以識別自己的麵）。
是炸麵用的器具，安全關係，這部份有專人幫助
洗手後乖乖坐下，帶上頭巾和圍巾（頭巾是可以帶走喔！）V(^_^)V
先聽職員介紹日清及講解上半部的程序（好像只有廣東話）
開始一人做一份麵團！！
用力！轉呀轉！
切麵啦！終於見到一條條、曲線的麵條啦！
做完麵條，工作人員會幫手拿去蒸麵
蒸完了，工作人員會幫我們剪至115克
一家四口看著自己的泡麵炸呀！
出前一丁工作坊提供的特別版包裝，除了自己劃圖畫外，「MANUFACTURED BY」是出前一丁工作坊
哈哈！草哥沒有什麼藝術細胞，獻醜獻醜~~
離開前除了帶走自己的麵外，工作人員還每人派一包正常版出前一丁。真心覺得平均每人hkd50價錢超值！
合味道工作坊
杯麵的程序較流水，也不需要教學，所以基本上都不用預訂。
買票入內，牆上指示基本連盲人也看懂(放心！細心的工作人員會指示一步步完成talent-made杯麵)
拿起一個杯，一個蓋。馬上把蓋蓋上保持杯內衞生。然後拿一張配料單。
配料單可選一款湯加四款配料(草哥最愛咖哩海鮮味!!!!!)
畫呀畫！三隻可愛的小靈精和同行的大姨，哈哈哈！！
另一面畫帥氣草哥和美麗草妹（心心）
完成畫畫後，按指示去櫃台，職員會按填妥的配料單完成杯麵。
放麵是有日清的概念「逆向思維」，自己去思考一下吧！
工作人員會為我們加配料
小朋友見到每個步驟都好好奇！
看著自己的杯麵過包裝機
弄好的杯麵，加個充氣袋方便帶走
多拍幾張留記念
門口有很多特別紀念品，價錢不太貴，買點留念
票價及每日場數如下：
1. 「合味道工作坊」
票價 $30/位
星期一至五（逢星期三休息） － 每日共有15場
假日 － 每日共有17場
2. 「出前一丁工作坊」
票價 $50/位
平日及假日 － 每日共有3場
地址：
香港國際機場二號客運大樓童夢城通識學園
網上報名：
想參加，記得上合味道網站報名喇！
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